UNIVERSITAS GUNA DARMA
HOTEL & RESORT MANAJEMEN - BATH 2
Kuliah Tanggal 07 July 2020
MATERI:
Pendalaman materi kuliah tentang pengetahuan hotel organisasi manajemen bagian food & Beverage dan pembahasan MICE manajemen dalam departemen BQT dan catering secara keseluruhan.
Pembahasan kisi-kisi dalam persiapan menghadapi UAS
Tugas individu ( Dikumpulkan).
- Teacher: WIDAYAT PARTOREDJO DOSEN